Sağlıklı Sebzeli Nuggetlar
Bu sağlıklı sebzeli nuggetlar, çocuklarınızın öğle yemeğini eğlenceli ve besleyici hale getiriyor. Havuç ve brokolinin vitamin dolu lezzeti, kaşar peynirinin eriyen dokusuyla birleşerek miniklerin favorisi olacak.
Yazdır
Porsiyonlar: 10 Kişilik
Tarifteki Sütdiyarı ürünü
- Sütdiyarı Kaşar Peyniri
İçindekiler
- 1 Su bardağı Rendelenmiş havuç
- 3 Su bardağı Haşlanmış brokoli
- 1 Kapya Biber
- 1 Diş (büyük) Sarımsak
- 2 Adet Yumurta
- 1.5 Su bardağı Panko
- 1 Su bardağı Rendelenmiş Sütdiyarı Kaşar Peyniri
Talimatlar
- Sarımsaklarınızı ince doğrayın. Havuçlarınızı rendelenyin ve brokoliyi biraz haşlayıp küçük parçalara bölün. Kapya biberi de küçük küpler halinde kesin.
- Tüm malzemeleri (sadece yarım su bardağı pankoyu kenara ayırarak) mutfak robotuna koyun. 15 saniye, yada iyice birleşene kadar, karıştırın.
- Karışım kolayca top haline gelmelidir. Elinizde hala ufalanıyorsa, kıvamı tutturana kadar her seferinde 1 çay kaşığı su ekleyerek tekrar karıştırın.
- Karışımı her biri yaklaşık bir çorba kaşığı büyüklüğünde köfteler haline getirin.
- Köftelerinizi kalan pankoya bulayıp, orta yüksek ateşte her iki tarafı da altın sarısı olana kadar az sıvı yağ ile pişirin.
